drajulianagabriel

31 de janeiro de 2017

Tudo sobre TERMOGÊNICOS

Esta semana eu recebi uma pergunta pelo instagram e achei que seria um tema bem legal para um post completo! Apesar de sempre comentar nas receitas sobre os temperos termogênicos, existem os suplementos termogênicos (que são mais concentrados, contém uma quantidade bem maior de estimulantes).  Também são usados os termos […]
23 de janeiro de 2017

SONO & SAÚDE: o impacto profundo que a falta de sono causa na nossa qualidade de vida

Esse é um tema sobre o qual eu quero escrever há tempos. Vivemos num mundo onde falta tempo para tudo e a primeira coisa da qual abrimos mão é das nossas horas de sono. Mesmo sabendo o mal que a chamada “privação de sono” faz para o nosso corpo, acabamos […]
16 de janeiro de 2017

Vitamina é bom, mas em excesso… (Tudo sobre as Hipervitaminoses)

As vitaminas são substâncias que são essenciais ao funcionamento do organismo porém não são produzidas pelo corpo.  Com isso, a alimentação é a principal fonte de vitaminas. Muito se fala sobre a carência das vitaminas e seu impacto para a saúde.  No entanto, com um maior acesso aos suplementos vitamínicos […]
9 de janeiro de 2017

Hormônios & Pele: Entrevista com a Dra. Fany Chen, Dermatologista

Em homenagem ao verão, conversei com a Dra. Fany Chen, Médica Dermatologista, sobre a interação entre os hormônios e a pele. Espero que gostem! O verão está aí a todo vapor e é nesta época do ano que o maior órgão do corpo humano fica em evidência.  A pele é […]
7 de janeiro de 2017

Receita de família: Tabule

Sou descendente de libaneses e cresci comendo pratos da culinária árabe… Sempre que venho visitar minha mãe ela faz alguma comidinha típica pra mim (inclusive tem receita do homus de mamãe aqui no blog!) Dessa vez, com esse calorão do RJ, o prato foi o TABULE: uma super salada cheia […]
24 de dezembro de 2016

Receita: bolinho de sobras (ou: “reciclagem de delícias”)

Vim passar o Natal na casa de minha mãe e ela estava quebrando a cabeça para esvaziar a geladeira e liberar espaço para as coisas da ceia… O que eu fiz?  BOLINHO DE SOBRAS!  (também conhecido como reciclagem de delícias Hehehe) Tinha arroz integral e uma mandioquinha já cozida… Misturei […]
20 de dezembro de 2016

Vitamina D em Crianças: novo consenso do Departamento de Endocrinologia da Sociedade Brasileira de Pediatria

No começo deste mês, o Departamento de Endocrinologia da Sociedade Brasileira de Pediatria publicou uma atualização do consenso sobre a questão da Deficiência de Vitamina D (também chamada HIPOVITAMINOSE D) na faixa etária pediátrica.  O texto é voltado para profissionais da saúde, mas chama atenção para dois pontos muito importantes: […]
13 de dezembro de 2016

TESTOSTERONA: usos e abusos

Esse post era pra ter saído no final de Novembro, para encerrar o mês da saúde do Homem, mas acabei atrasando… De qualquer forma, é sempre pertinente falar um pouco sobre o hormônio masculino Testosterona, quais as suas ações, os seus usos clínicos e riscos (abusos), principalmente nesta época do […]
5 de dezembro de 2016

Receita: purê de batata asterix com farinha de linhaça, cúrcuma e especiarias!

Nesta receita de hoje, idéias para dar aquele “upgrade” no purê de batata! A batata asterix está no mesmo patamar da batata inglesa em termos de índice glicêmico (as melhores escolhas seriam as batatas doce e baroa).  E o ato de cozinhar um alimento, não só das batatas (purê) mas […]
28 de novembro de 2016

Especial Novembro Azul: o que é ANDROPAUSA?

Este mês de Novembro é duplamente azul: é o mês da saúde do homem e também o mês do Diabetes. No começo do mês, fiz uma série de posts sobre o Diabetes (veja mais no nosso ESPECIAL DIABETES) e agora vou falar um pouquinho sobre a saúde do homem e um […]