Chocolate faz mal?
Páscoa é época de chocolate e todos sabemos que os exageros dessa temporada podem trazer muitas consequências à saúde. Mas, exageros à parte, será que chocolate faz mal?
Vamos relembrar um pouquinho do que é o chocolate: ele é, na verdade, uma receita onde, além do cacau, vários ingredientes são adicionados. O cacau é uma fruta cheia de nutrientes e antioxidantes, excelente para a saúde. E ele é o menor problema do chocolate.
O grande problema do chocolate são os ingredientes adicionados. Açúcar, gordura, leite, ovos e até glúten muitas vezes são encontrados na lista de composição de diferentes tipos deste doce. E é aí que mora o problema.
Não podemos “demonizar” o chocolate pois, afinal, chocolate não é tudo igual!
Portanto, na hora de escolher o chocolate, veja a lista de ingredientes. Aprenda a ler a tabela nutricional. Faça uma boa escolha. E então, aproveite a páscoa!
Um grande abraço a todos e feliz páscoa!